Milánói tésztasaláta

(0)

35 perc

Könnyű

A fűszeres szószok nemcsak melegen, hanem hidegen is ízletesek maradnak. A tésztasaláták pedig nemcsak nyáron a grillezett húsok mellett, hanem könnyű téli fogásként is megállják a helyüket. Ha nem főzzük túl a tésztát, akkor a forró szószt még beszívja majd a tészta, így a fűszerek és a paradicsom aromája átjárja az ételt.

Hozzávalók

4 adag

1 tasak

Maggi Milánói makaróni alap

1 ek

só

3 dl

víz

10 dkg

bacon

40 dkg

farfalle tészta

20 dkg

csiperkegomba

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

40 g

Energia

317.1 kcal

Zsír

12 g

Fehérje

11.4 g

Telített zsírok

3.8 g

Adagonkénti információk

1. lépés
15 perc

A tésztát bő, forrásban lévő sós vízbe rakjuk, megkeverjük és ízlés szerint kissé keményebbre, mint az olaszok, vagy puhára (ekkor kb. 15 perc kell a főzéshez) főzzük, leszűrjük.
2. lépés
5 perc

Közben kis lángon lassan megpirítjuk a bacont, kiszedjük a zsírjából, és rajta megpirítjuk a vékonyra szeletelt gombát.
3. lépés
10 perc

Visszatesszük a megpirult baconkockákat, hozzáadjuk a milánói alapot, a vizet, 10 percig kevergetve főzzük, a leszűrt tésztára öntjük és lefedjük; hagyjuk, hogy a tészta beszívja az ízletes szószt, néha átkeverjük.
4. lépés
5 perc

Behűtve – néhány órán belül, mivel a gomba romlékony – tálaljuk.

1. lépés 4

A tésztát bő, forrásban lévő sós vízbe rakjuk, megkeverjük és ízlés szerint kissé keményebbre, mint az olaszok, vagy puhára (ekkor kb. 15 perc kell a főzéshez) főzzük, leszűrjük.

2. lépés 4

Közben kis lángon lassan megpirítjuk a bacont, kiszedjük a zsírjából, és rajta megpirítjuk a vékonyra szeletelt gombát.

3. lépés 4

Visszatesszük a megpirult baconkockákat, hozzáadjuk a milánói alapot, a vizet, 10 percig kevergetve főzzük, a leszűrt tésztára öntjük és lefedjük; hagyjuk, hogy a tészta beszívja az ízletes szószt, néha átkeverjük.

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Milánói tésztasaláta

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

1. lépés 4

2. lépés 4

3. lépés 4

4. lépés 4

01

02

03

04

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Milánói makaróni

Milánói, gombás pulykaragu

Milánói cukkiniragu rösztivel

Milánói mozzarellás pite

Tápértékadatok adagonként

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nézd meg az új terved

Milánói tésztasaláta

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

1. lépés 4

2. lépés 4

3. lépés 4

4. lépés 4

01

02

03

04

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Milánói makaróni

Milánói, gombás pulykaragu

Milánói cukkiniragu rösztivel

Milánói mozzarellás pite